Bu ders kitabı, ırk ve tür yapısı, hayvan veri analizi, çiftlik hayvanı yetiştiriciliği için genetik, hayvan yetiştirme bilimi, hayvan beslenmesi ve gıda bilimi, hayvan sağlığı, refahı ve biyolojik güvenlik dahil olmak üzere hayvan üretimindeki temel konuların kapsamlı bir şekilde ele alınmasını amaçlamaktadır. Bu kitap, hayvan üretim sistemleri, tür bazlı üretim modülleri, hayvansal ürün bilimi, hayvancılık ekonomisi ve yönetimi, hayvancılık-çevre ilişkileri, dijitalleşme, yeni teknolojiler ve sürdürülebilirlik gibi modern disiplinlerarası konuları da kapsamaktadır. Böylece okuyucular, hayvancılık üretimini sadece biyolojik bir süreç olarak anlamakla kalmayacak, aynı zamanda hayvancılık üretiminin ekonomik, ekolojik, teknolojik ve sosyal yönlerini de öğreneceklerdir. İÇİNDEKİLER Bölüm 1 Hayvancılığın Temelleri Bölüm 2 Hayvansal Üretimde Tür ve Irk Yapısı İle Güncel Hayvancılık Verilerinin Değerlendirilmesi Bölüm 3 Çiftlik Hayvanları Islahında Güncel Genetik Yaklaşımlar ve Uygulamalar ile Genetik Çeşitlilik (Varyasyon) Bölüm 4 Hayvan Yetiştirme Bilimi Bölüm 5 Hayvan Besleme ve Yem Bilimi Bölüm 6 Hayvan Sağlığı, Refahı ve Biyogüvenlik Bölüm 7 Hayvansal Üretim Sistemleri Bölüm 8 Tür Bazında Üretim Modülleri Bölüm 9 Hayvansal Ürünler Bilimi Bölüm 10 Hayvancılık Ekonomisi ve İşletmeciliği Bölüm 11 Ruminant Hayvan Yetiştiriciliği ve Çevre İlişkisi Bölüm 12 Dijital Hayvancılık ve Yeni Teknolojiler Bölüm 13 İklim Değişikliği ve Sürdürülebilirlik Bölüm 14 Zootekni Alanında Etik Yaklaşımlar ve Ulusal–Uluslararası Mevzuat Çerçevesinde Mesleki Sorumluluklar Bölüm 15 Sektörel Ekosistem: Ziraat ve Zootekni Perspektifinden Hayvan Yetiştirme Sektörü Bölüm 16 Uygulamalı Zootekni ve Saha Yönetimi |