Domates Bitkisinin Mineral Beslenmesi ve Meyve Kalitesi
Nuray AKBUDAK, Ahmet KORKMAZ
Bölüm 1 -> Botanik Özelliği, Üretimi ve Dış Ticaretimizdeki Önemi
Bölüm 2 -> Tarlada Domates Yetiştiriciliği
Bölüm 3 -> Örtüaltında Domates Yetiştiriciliği
Bölüm 4 -> Domatesin Mineral Beslenmesi ve Besin Noksanlık Semptomları
Bölüm 5 -> Domates Bitkisinde ve Meyvesinde Bazı Fizyolojik Bozukluklar
Bölüm 6 -> Domateste Gelişme, Verim, Kalite ve Beslenme Üzerine Tuzluluğun Etkisi
Bölüm 7 -> Domates Meyvesinde Kalite Özellikleri ve Mineral Beslenmenin Kalite Özelliklerine Etkisi
Bölüm 8 -> Domatesin Besin Değeri
Bölüm 9 -> Domateste Antioksidan Özellikler ve Biyoaktif Bileşikler
Bölüm 10 -> Domates Tüketiminin İnsan Sağlığına Etkileri
2021 Baskı / 264 Sayfa