Biyokimya

Mustafa Yöntem, Mustafa Ünaldı

  Biyokimya; canlı ve organizmalarda bulunan nesneler, organizmadaki organizma ve organizmaların yapısındaki bir bilim dalıdır. Canlılık ve canlılığın farklı dönemlerine yönelikler biyokimya bilgisine ihtiyaç gösterir. canlılık; birleşimde oluşan pek çok kimyasal reaksiyon ve etkileşimde devam eden bir olaydır. Canlı yaşamda yaşama sahip en basit bütünleşmiş birim ise hücredir.

Biyokimyanın kelime manası canlı kimyası olup fizyolojik kimya olarak da adlandırılır. Canlı varlıkların yapılarını moleküler seviyede inceleyen bilim dalı olup tıp, eczacılık , diş hekimliği, veterinerlik ve biyoloji gibi canlıları ilgilendiren her sahada uygulanmaktadır.

Her hastalığın bir biyokimyasal temeli vardır.Hastalıkların tanı ve tedavisinde ve onlardan korunmada başarılı olmak için biyokimyayı iyi öğrenmeliyiz. Kısaca;

• Biyokimyanın amacı : Canlı hücrelerle ilgili kimyasal olayların moleküler düzeyde tam olarak anlaşılmasını sağlamak.
• Biyokimyanın konuları : Hücre bileşenlerinin doğası hakkındaki bilgilerin toplanması ve hücre içinde sürekli olarak meydana gelen kimyasal dönüşümlerin incelenmesidir.

2018 baskı  756 syf